Nous avons dit au revoir à Tristan et Magali, autour d’un verre de l’amitié lors de la dernière distribution de légumes. C’était l’occasion de remercier Tristan pour tout son travail pour nous avoir fourni ses paniers de légumes.

En effet, Tristan a choisi d’arrêter d’être en AMAP avec Les Ecolibris-Rive Gauche en raison de la forte pression que cela lui inflige. Le désir de nous procurer des parts de légumes satisfaisantes chaque semaine est une charge trop lourde pour lui. On s’en souvient, Camille, notre précédente maraîchère, avait également arrêté pour les mêmes raisons. Nous le savons tous, ce métier est particulièrement éprouvant et difficile, encore plus quand on est seul sur la ferme.
Tristan a pour projet de poursuivre le maraîchage mais plus pour pouvoir transformer ses légumes en conserve. Il continuera peut-être avec l’AMAP d’Aubergenville, ce qui lui fera un nombre moins important d’amapiens avec lesquels il sera en  partenariat. Il devrait  poursuivre la revente dans des épiceries locales. La vente à la Ferme de la Garenne, le samedi matin va sans doute être maintenue. Vous pourrez toujours y aller, n’hésitez pas à vous connecter sur sa page Facebook.

Pour montrer à Tristan notre reconnaissance, nous lui avons offert un panier garni et une veste spéciale travaux en extérieur ! Nous lui souhaitons une bonne continuation.

Nous sommes activement à la recherche d’un nouveau maraîcher, quelques pistes pour l’instant, toujours dans le respect de l’esprit AMAP. A suivre !