Étiquette : AMAP

Toutes les informations concernant l’Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne disponible au sein de l’association

AMAP :  Journée à la ferme

Publié le par Les Ecolibris - Rive Gauche

Dimanche 25 Juin, une quinzaine d’amapiens se sont retrouvés au Val de Reuil, chez Lucas pour découvrir l’exploitation de notre nouveau maraîcher.

La journée a commencé par différents ateliers :

  • plantation de poireaux
  • assemblage d’une ligne d’irrigation
  • cueillette des courgettes pour notre panier du mercredi suivant

Malgré la chaleur écrasante sur le champ, les travaux ont pu être menés jusqu’à leur terme.

La journée s’est poursuivie par un déjeuner partagé autour d’un barbecue où nous avons pu échanger en toute convivialité avec les parents de Lucas, ses collègues et son ancien tuteur.

La journée s’est clôturée par une visite de la ferme où nous avons pu mieux comprendre l’organisation de Lucas et découvrir les beaux légumes qui viendront embellir nos paniers dans quelques semaines.

Vivement la prochaine journée où nous l’espérons chacun pourra aller à la rencontre de Lucas.

Barbecue de l’AMAP

Publié le par Les Ecolibris - Rive Gauche

Ce vendredi 7 juillet, pour fêter le début des vacances, les amapiens se sont retrouvés pour un très sympathique barbecue.

Nous étions un peu plus de 20 personnes de  tout âge. 

Bruno le meunier boulanger de l’AMAP et Laure, son épouse, nous ont fait le plaisir de venir passer la soirée avec nous.

Alexis au barbecue s’est occupé brillamment de la cuisson des saucisses, et chacun avait apporté de quoi partager le repas.

C’est Pascale qui nous a très gentiment accueilli chez elle.

Un moment convivial que nous renouvellerons en septembre

Un nouveau maraicher à l’ AMAP des Ecolibris Rive Gauche

Publié le par Les Ecolibris - Rive Gauche

Après plusieurs recherches et avec l’aide du réseau AMAP IDF, nous avons rencontré Lucas, jeune maraicher installé dans l’Eure, et ensemble nous avons décidé de mettre en place un contrat .

Nous laissons Lucas se présenter :

Bonjour à tous

Je suis Lucas Vincent, 24 ans, le nouveau maraicher de l’amap des ecolibris à Verneuil sur Seine

Tout fraîchement installé sur 5ha depuis janvier 2023 à Val de Reuil dans l’Eure 

Après avoir suivi un cursus en production végétale, c’est tout naturellement que je me suis fais la main en tant que salarié chez les agriculteurs biologiques

Mon parcours m’aura amené à travailler dans pas moins de 10 fermes de la Normandie aux Alpes en passant même par le Costa Rica ! 

Ce projet de longue date a pu voir le jour grâce à l’agglomération Seine Eure où j’habite

Je m’inscris donc dans un lieu assez unique en France qui consiste à mettre à disposition des terres à des agriculteurs bios pour y préserver la ressource en eau potable

Une sorte de réserve naturelle qui permet de nourrir les gens

Une belle idée de bon sens et de solidarité entre collègues qu’il me tient à cœur de perpétuer 

C’est donc tout ce savoir faire et cette passion qui m’ont été transmise que je souhaite aujourd’hui partager avec vous.

Mon idée un peu folle de vouloir être paysan s’est réalisée, c’est maintenant grâce à vous et votre engagement qu’elle va vivre. 

Dans un contexte très compliqué, avec une hausse des prix de la nourriture, une agriculture de plus en plus décriée, le rôle de l’amap prend tout son sens.

Votre soutien aux paysans est essentiel pour que nous continuions à produire de beaux et surtout bons produits locaux. 

Maintenant place au travail, j’ai hâte de vous proposer ce que je sais faire de mieux à savoir les légumes !”

Lucas est venu au cours d’une permanence rencontrer les amapiens, Astrid du réseau AMAP IDF était également présente.

Les premiers légumes arrivent dans nos assiettes début juin, une bonne occasion de tester ce 1er contrat qui sera court, puisque finissant en septembre.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information : amap@lesecolibrisrivegauche.org

AMAP – Visite Epis & Pain

15 octobre 2022 , 14:30 – 16:00

Bruno, notre meunier-boulanger nous invite à visiter son fournil.

Message de Bruno :

Comme vous, j’étais impatient que la crise sanitaire se calme un peu pour pouvoir réorganiser des visites au fournil. C’est donc avec joie que je vous propose d’inviter vos Amapiens le 15 octobre prochain.

Pour faciliter l’organisation de cette visite, cliquer sur lien ci dessous, ceux qui n’ont pas de contrat sont évidemment les bienvenus.

Epis et Pains

5 rue de Gally
Chavenay, 78540 France + Google Map
Voir Lieu site web
Inscription

Merci et au revoir Tristan !

Publié le par lergconsoresponsable

Nous avons dit au revoir à Tristan et Magali, autour d’un verre de l’amitié lors de la dernière distribution de légumes. C’était l’occasion de remercier Tristan pour tout son travail pour nous avoir fourni ses paniers de légumes.

En effet, Tristan a choisi d’arrêter d’être en AMAP avec Les Ecolibris-Rive Gauche en raison de la forte pression que cela lui inflige. Le désir de nous procurer des parts de légumes satisfaisantes chaque semaine est une charge trop lourde pour lui. On s’en souvient, Camille, notre précédente maraîchère, avait également arrêté pour les mêmes raisons. Nous le savons tous, ce métier est particulièrement éprouvant et difficile, encore plus quand on est seul sur la ferme.
Tristan a pour projet de poursuivre le maraîchage mais plus pour pouvoir transformer ses légumes en conserve. Il continuera peut-être avec l’AMAP d’Aubergenville, ce qui lui fera un nombre moins important d’amapiens avec lesquels il sera en  partenariat. Il devrait  poursuivre la revente dans des épiceries locales. La vente à la Ferme de la Garenne, le samedi matin va sans doute être maintenue. Vous pourrez toujours y aller, n’hésitez pas à vous connecter sur sa page Facebook.

Pour montrer à Tristan notre reconnaissance, nous lui avons offert un panier garni et une veste spéciale travaux en extérieur ! Nous lui souhaitons une bonne continuation.

Nous sommes activement à la recherche d’un nouveau maraîcher, quelques pistes pour l’instant, toujours dans le respect de l’esprit AMAP. A suivre !