Coleslaw De Radis Japonais

Idéal en entrée en terrasse…..

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 ou 4 radis Daikon 
  • 5 carottes
  • 4 c à soupe de mayonnaise allégée
  • 1 c à soupe de vinaigre de miel
  • 2 c à soupe de yaourt nature
  • 1 belle pincée d’ail en poudre
  • sel, poivre

Préparation

  1. Rapez les carottes et les radis
  2. Mélangez la mayonnaise, le vinaigre de miel, le yaourt, l’ail, le sel et le poivre.
  3. Versez sur les legumes rapés.